Jika Anda menginginkan udara yang sejuk, pemandangan yang indah, dan pengalaman makan yang menenangkan sekaligus, Saung Malayang Puncak adalah tempat yang cocok untuk Anda. Restoran ini berada di daerah ketinggian Puncak yang dikelilingi oleh udara gunung yang segar dan hamparan perkebunan teh yang luas.
Puncak selalu menjadi tempat liburan akhir pekan yang populer. Bahkan presiden pertama Indonesia, Soekarno, mendirikan tempat peristirahatan spesial yang bernama Riung Gunung di sini. Sekarang, banyak kafe dan restorant yang siap menyambut pengunjung yang datang untuk menjauh dari keramaian kota sejenak.
Makan Dikelilingi Pemandangan Gunung di Saung Malayang Puncak
Saung Malayang memiliki konsep ruang terbuka, sehingga pengunjung dapat menikmati masakan Sunda sembari menikmati pemandangan dan angin segar gunung secara langsung. Restoran ini terletak di Jalan Raya Puncak, Cisarua, Bogor, lokasi yang sangat gampang diakses ketika pengunjung sedang mendaki.
Salah satu makanan yang paling direkomendasikan di restoran ini adalah Gurame Dua Rasa. Ikan yang disajikan crispy dan segar, dan juga memiliki dua rasa yang berbeda yang dapat dinikmati oleh Anda dan keluarga Anda.
Sambal Terasi dan Lauk Segar
Sambal Terasi khas dari Saung Malayang adalah sambal yang harus Anda coba. Tidak hanya rasa, sambal tersebut juga memiliki aroma yang menonjol. Selain itu, sambal tersebut juga cocok untuk dimakan dengan Lalapan, Gorengan, dan lauk khas Sunda lainnya. Banyak orang yang bahkan mengatakan bahwa sambal tersebut menambahkan cita rasa makanan yang paling sederhana sekalipun dan membuat pengalaman makan menjadi lebih berkesan.
Tidak hanya itu, pemandangan gunung di sekitar membuat setiap gigitan lebih nyaman. Udara sejuk dan lingkungan sekitar yang tenang menciptakan suasana santai yang sempurna untuk makan siang dan beristirahat sejenak.